Barbera d’Asti “Pomorosso” – cantina “Coppo”
La mia degustazione “annata 2015” Valutazione personale: 4,3 su 5 I miei consigli: servire ad una temperatura di 20° dopo averlo lasciato “respirare” per 20 minuti. Degustare questo vino utilizzando un calice medio come un Ballon piccolo o meglio ancora un calice “borgogna”. Scheda tecnica del vino “Pomorosso” > DATI COMMERCIALI Denominazione: Barbera d’Asti DOCG Colore: rosso porpora intenso Profumo: intensi profumi di viola, mora e ciliegia, chiusura minerale di grafite In bocca: strutturato ed avvolgente > DATI AGRONOMICI Vitigni utilizzati: barbera Altitudine: 200 m s.l.m. Tipo di suolo: marna argilloso – calcarea con prevalenza limo Orientamento ed esposizione delle...
Read More
Commenti recenti