Mese: Aprile 2018

Cannonau “Zibbo” – Cantina “Marco Canneddu”

Cannonau “Zibbo” – Cantina “Marco Canneddu”

Posted by | Apr 8, 2018 | , , , |

La mia degustazione “annata 2016” Cannonau dal profilo olfattivo intrigante, con sentori di ginepro, liquirizia e frutta rossa matura. Al palato risulta cremoso, intenso ma morbido. Buon corpo, persistenza media. Sicuramente un prodotto da provare. Valutazione personale: 4,3 su 5 Consigli:  Assolutamente da provare Scheda tecnica del vino Cannonau “Zibbo” >DATI COMMECIALI Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC Colore: rosso rubino intenso Profumo: ricco e balsamico In bocca: cremoso e fresco > DATI AGRONOMICI Vitigni utilizzati: 100% Cannonau Area di produzione: Mamoiada Altitudine: da 650 a 800 mt s.l.m. Tipo di suolo: sabbioso con disfacimento granitico Sistema di allevamento: alberello...

Read More
Amarone classico della Valpolicella DOCG – Cantina “Le Bignele”

Amarone classico della Valpolicella DOCG – Cantina “Le Bignele”

Posted by | Apr 8, 2018 | , , , |

La mia degustazione “annata 2013″ Amarone che si presenta di un intenso colore rosso rubino. Al naso risulta affascinante con note fruttate, cioccolato, cannella, liquirizia e un leggero sentore di tabacco. In bocca ha una buona persistenza e risulta caldo e robusto. Valutazione personale: 4.5 su 5 Consigli: Assolutamente da provare Scheda tecnica del vino “Amarone classico della Valpolicella DOCG ” >DATI COMMECIALI Denominazione: Amarone della valpolicella DOCG Colore: rosso rubino intenso Profumo: note fruttate, accompagnate da sentori di rovere > DATI AGRONOMICI Vitigni utilizzati: 70% corvina e corvinone, 25% rondinella , 5% molinara Area di produzione: Marano della...

Read More
Moscato d’Asti DOCG Moncalvina – cantina “Coppo”

Moscato d’Asti DOCG Moncalvina – cantina “Coppo”

Posted by | Apr 7, 2018 | , , |

La mia degustazione “annata 2017” Moscato d’Asti dal profilo olfattivo intrigante ed elegante aperto da un delicato connubio di rosa e zenzero, sovrapposto da suggestioni di uva passa con note di pesca e pera. In bocca lascia una bella sensazione di pienezza e cremosità equilibrata da una leggera effervescenza. Valutazione personale: 4,4 su 5 Consigli:  Assolutamente da provare Scheda tecnica del vino “Moncalvina” >DATI COMMECIALI Denominazione: Moscato d’Asti d.o.c.g. Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli Profumo: note floreali e sentori di pesca e pera In bocca: fresco ed aromatico > DATI AGRONOMICI Vitigni utilizzati: Moscato bianco di Canelli Area...

Read More
  • 1
  • 2

Commenti recenti